Elaborada con harina Schär sin gluten para celíacos y levadura sin gluten de Mercadona con la receta que siempre hago de bizcocho esponjoso. Los discos con las letras y números están realizados con la técnica de chocolate templado, así como los triángulos de alrededor. La receta del bizcocho podéis encontrarla aquí, en este mismo blog.
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